파이브브루잉

디자이너로 활동하면서 우연한 기회에 커피의 세계에 발을 들여놓은 후,
바리스타 대회에서 좋은 성적을 거두며 2012년 국내 최초의 브루잉 전문 카페
파이브 브루잉을 오픈하고, 커피협회 조직원, 커피학과 교수등으로 활약하는
도형수 바리스타는 그간의 공로를 인정받아 2017년과 2019년 두번에 거쳐
코리아 바리스타 어워즈 ‘올해의 바리스타‘ 로 선발되기도 했습니다.

현재는 파이브브루잉 주식회사 대표로 다양한 브랜드와 협업하며 원두 유통 및 OEM원두 QC에 참여하고 있습니다. 만드는 사람의 감성이 반영되는 커피의 매력을 전하고자 하는 도형수 바리스타의 커피, 이제 직접 만나보세요.
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